平成30年10月27日土曜日
第9回「埼玉北部失語症友の会」を行うことができました。
ご利用者8名
ご家族様7名
言語聴覚士6名
ボランティア1名
管理栄養士2名
合計24名で行うことができました。
プログラムは、
・自己紹介
・お料理体験!!(昼食作り)
・歌唱(紅葉・手のひらを太陽に)
昨年に引き続き2回目の挑戦になりました。お料理体験!!(昼食作り)
テーマは「食を通して会話の機会づくり」です。
お料理のラインナップは、
・鮭ときのこの炊き込みご飯
・人参、ベーコン、コーンの炊き込みご飯
・酢豚
・みそ汁
・牛乳寒天
・ボランティアの方からパンケーキ
美味しく出来上がりました。
友の会を通して気付いた事は、普段食事摂取量が少ないご利用者様も
皆で食を囲むことで食事摂取量の増加が認められている事実です。
それは、ご家族様もお気づきになられていました。
改めて、友の会の必要性と持続させていく重要性を感じました。